Massís de Montserrat 275 grs

Madurado de leche cruda de cabra, de corteza natural y pasta corlor marfil. De gusto intenso, ligeramente picante con matices caprinos. De textura quebradiza.

Maduración: 6 – 9 meses

Porción de 250 – 280 g (pieza de 2 kg)