La Torrota

6,00  IVA inclòs

Quallada làctica de curta maduració a partir de llet pasteuritzada de cabra, amb escorça florida i de color blanc al tall.

Textura tova i cremosa,
i humida a la boca, que penetra profundament
al paladar, sorprenent. A la boca s'allarga amb un regust intens i agradable. Segons el temps de maduració, presenta a l'escorça tocs picants a la boca.

En la seva maduració desenvolupa en superfície fongs entre blaus i grisos que li donen un aspecte i un sabor característic.

180 gr. aprox.

Productes relacionats

Interval de preus: 15,00 € a 20,00 € IVA inclòs

13,50  IVA inclòs

Interval de preus: 16,50 € a 33,00 € IVA inclòs