Formatges de Cabra

ELABORACIÓ ARTESANAL

Benvinguts

A la Formatgeria La Frasera elaborem formatges artesanals amb llet de cabra a l’estil tradicional, recuperant el sabor, textura i aroma dels formatges de sempre. La nostra dedicació i afecte ens permet obtenir uns productes naturals, bons i de qualitat.
 
Ubicada en un entorn natural ideal, et convidem a visitar-nos per conèixer les nostres instal·lacions i tastar els nostres formatges. Disposem d’un espai de botiga per a la venda directa. També podeu gaudir d’una passejada per la finca i conèixer el nostre ramat de cabres.
 

Els nostres productes

Els premis als nostres formatges

El Rodó de Cendra

Categoria Làctiques
Comprar el Formatge

La Torrota

Categoría Pastas Blandas
Comprar el Queso

El Cingle

Categoria durs de cabra
Comprar el Formatge

El Formatger

Jordi Lorente

En Jordi Lorente titular de la Formatgeria La Frasera va iniciar la seva activitat a l’octubre del 2015, després de portar a terme l’habilitació i adequació de l’espai dintre de la Masia La Frasera (Castellet de Dalt) de Vacarisses. És la culminació d’una il·lusió, que comença a covar amb la marxa de l’empresa del sector automobilístic en la que treballava i que estava en crisi.

La seva passió pel formatge el va portar a fer formació al Lluçanès i a configurar el projecte de tenir la seva pròpia formatgeria. La seva perseverança i entusiasme el porten a la cerca de la singularitat en les seves creacions.

El camí és llarg i l’aventura acabar de començar!!!!

nova web

Parlen de nosaltres a...​

Deixa’ns el teu email i t’informarem de totes novetats i les activitats que organitzem 

Segueix-nos a Instagram

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies